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二十四节气·小暑

小暑，是二十四节气中的第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6日至8日交节。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑·节气简介

小暑·气象变化

小暑之后开始进入伏天，由于三伏天吹东南风，而东南方是太平洋和印度洋，空气潮湿，海风的潮湿，于是“入伏”后空气湿度增大，中国南方地区的气候特点为“高温、高湿”，而北方地区则“高温、干燥”。小暑为小热，还不十分热，到大暑则是一年中最热的时候。小暑节气后，大地少有凉风，吹的风会带着热浪。

小暑·物候现象

元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，他根据黄河流域周边地区景物结合二十四节气特点，将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。

一候：温风至

小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。

二候：蟋蟀居宇

《诗经?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

三候：鹰始鸷

在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑·传统习俗

民间小暑有“食新”“吃饺子”“吃炒面”等习俗。

小暑“食新”习俗

在过去，中国南方民间有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

小暑 吃饺子

在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。

头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语：“好吃不过饺子”。

小暑·起居养生

01 注意解热防暑

小暑时节炎热，人体消耗大，所谓“无病三分虚”，会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象，所以此时强调解热防暑，补充体力。

02 小暑宜吃藕

民间素有小暑吃藕的习俗，早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等，具有清热养血除烦等功效，适合夏天吃。

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稿件来源：百度百科 大学生融媒体中心 白佳欣 编辑：刘莎 复审：赛音德力格尔、姜玉霞 终审：安志新